меню
UA
RU

Это мастер-класс, где вы познакомитесь с современными десертами — лёгкими, нежными и эстетичными.

Для себя, семьи или как новая позиция в ассортименте.

Вы приготовите 8 современных видов моти

Сладкие моти:

• Моти «Тирамису» – нежный крем на основе маскарпоне с нотами кофе.
• Моти «Дорблю-груша» – изысканное сочетание благородного сыра Dorblu и груши
• Моти «Чизкейк вишня» — кремовый сыр и ягодный центр
• Моти «Фисташка-малина» – насыщенный фисташковый крем и малина
• Моти «Орео» – кремовая начинка с печеньем Oreo
• Моти «Баунти» – кокосовая начинка с шоколадом

Соленые гастро-моти:

• Кето-моти с муссом из цветной капусты и креветкой – нежный сливочный мусс на основе цветной капусты с креветкой, современная гастро-версия без добавления сахара
• Суши-моти Fish Mix — гастрономическая версия моти с соленой начинкой в ​​стиле современной японской кухни

Это десерт, который выглядит эффектно, легко готовится и вызывает вау у каждого, кто его пробует.

Этот мастер-класс подойдет вам, если:

✔ вы хотите научиться готовить что-то новое для себя и семьи
✔ вам важно безглютеновое или легкое питание
✔ вы только начинаете в кондитерском деле
✔ хотите добавить современный десерт в свой ассортимент
✔ ищете вдохновение и новые идеи

На мастер-классе вы научитесь:

✔ готовить идеальные моти с правильной текстурой
✔ создавать современные начинки, которые не текут и держат форму
✔ формировать аккуратные и красивые десерты
✔ работать со вкусами, которые нравятся клиентам
✔ получать результат, который выглядит как в кондитерской
В стоимость входит:

✔ 8 готовых десертов, которые вы заберете с собой
✔ понимание, как работать с этим десертом дома
✔ рецепты, которые можно повторить без сложного оборудования
✔ уверенность в своих результатах
✔ новый десерт для себя или продажи
22 апреля 2026/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»
Запись на мастер-класс
Японский десерт моти
📍 Кулинарная школа Lemon, Киев
🕘 Продолжительность: 9:00 – 18:00

Стоимость участия 4200 грн
✔ Подходит для новичков и кондитеров
✔ Все десерты забираете с собой

Предоплата для брони места - 1000 грн
(остальное оплачивается в день мастер-класса)

Количество мест ограничено
Оставьте номер телефона – менеджер подтвердит бронирование места.
Нажимая на кнопку, вы согласны на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.