меню
Майстер-клас Корнієнко Марія

Весільний фуршет:
16 ресторанних мінізакусок за 1 день
Усі закуски мають формат «на 1 укус» — стильна подача, зручність для гостей та максимальний вау-ефект.

Навчіться створювати сучасний весільний фуршет із 16 ресторанних мінізакусок за 1 день
На майстер-класі «Весільний фуршет» ви навчитеся створювати сучасні фуршетні закуски, освоїте професійну подачу та отримаєте готові рецептури для домашніх свят або роботи.

Веррини
Веррин з долмою у соусі бешамель
Веррин з креветкою у кисло-солодкому соусі
Веррин з лососем та мусом з авокадо

Шпажки
Шпажка «Цезар»
Сирна кулька з креветкою
Шпажка із сиров’яленим м’ясом

Канапе та кростіні
Канапе з прошуто та в’яленим томатом
Кростіні з баклажаном та куркою
Кростіні з рибою під печеним перцем

Міні-брускети
Міні-брускета з качкою та грушею
Міні-брускета з тунцем

Преміум-закуски
Чорний макарон із салямі
Профітроль з карамелізованою печінкою
Профітроль з печінкою тріски

Гарячі закуски
Шашличок у стакані
Люля-кебаб у стакані

Ви навчитеся створювати сучасні фуршетні закуски, які викликають захоплення гостей, красиво виглядають на святковому столі та дарують справжній WOW-ефект.
Після майстер-класу ви зможете

✔️ створювати красивий святковий стіл без кейтерингу

✔️ дивувати гостей ресторанною подачею вдома

✔️ готувати сучасні закуски для свят, днів народження та сімейних зустрічей

✔️ створювати ефектні закуски у форматі «на 1 укус»

✔️ отримати 16 перевірених рецептів, які легко повторити вдома

✔️ забрати всі приготовані страви із собою та пригостити рідних
Кому буде корисний цей курс

• тим, хто любить приймати гостей
• тим, хто шукає нові ідеї для святкового столу
• тим, хто хоче робити красиві закуски для свят
• новачкам та початківцям кулінарам
• власникам кафе та кейтерингу
• тим, хто хоче розширити меню

Що входить у вартість

✓ усі продукти
✓ робоче місце та інвентар
✓ професійні рецептури
✓ кава-брейки та обід
✓ усі приготовлені страви ви заберете із собою
22 липня 2026/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер-клас
Весільний фуршет:
16 ресторанних мінізакусок за 1 день
📍 Кулінарна школа Lemon, Київ
⏰ Тривалість: 9:00 – 18:00

Вартість участі 4800 грн

✔ Підходить для новачків і кулінарів
✔ Усі приготовані закуски заберете із собою
✔ Професійні рецептури включені

Передплата для бронювання місця — 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)

⭐ Підходить навіть тим, хто готує лише для себе та родини
Заповніть форму та ми зв'яжемося з вами для підтвердження бронювання
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності