меню
Мусовий торт та цукрова флористика за 1 день — практичний майстер-клас у Києві
Під керівництвом шеф-кондитера ви пройдете всі етапи – від бісквіту та мусу до вишуканого квіткового декору.

Що включає програма:
  • Приготування бісквіту та хрусткого шару.
  • Робота з мусами, кремами, глазур'ю та велюром.
  • Створення реалістичної цукрової троянди – пелюстка за пелюсткою.
  • Формування прозорого купола з ізомальту.
  • Композиція та фінальний декор торта.

Чому це особливий майстер-клас:
Ви отримаєте подвійний результат – професійні навички у мусових тортах та навички у цукровій флористиці.
Наприкінці дня кожен забирає додому свій десерт — готовий до подачі та захоплення гостей.
Маленькі групи та 100% практика.
Всі продукти, рецепти та інструменти включені.

Підсумок: за один день ви навчитеся готувати мусовий торт ресторанного рівня та створювати цукрову квітку, яка виглядає як жива.
Майстер-клас по мусовим тортам — це чудова можливість навчитися створювати справжні шедеври кулінарного мистецтва. Особлива увага на цьому майстер-класі приділяється декору тортів, а саме — цукровій троянді та ізомальтовому куполу, які за короткий час встигли підкорити серця багатьох світових кондитерів.
15 жовтня 2025/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер-клас
«PREMIUM MOUSSE CAKE»
Артем Кінаш
Запишіться зараз і відкрийте для себе два напрями кондитерського мистецтва в одному майстер-класі!
Вартість відвідування
4200 грн два дні з обідами та кава-брейк
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності