меню
Майстер-клас Наталі Федорець

«Коровай для свята: Техніки випічки і декорування»

Одноденний практичний майстер-клас з випічки та декорування короваю

Протягом цього інтенсивного одноденного курсу ви:
  • Замішуєте власноруч: Навчитеся готувати прісне тісто для декору та здобне дріжджове тісто для короваю.
  • Формування та декорування: Самостійно сформуєте та прикрасите свій коровай, занурившись у традиції та сучасні техніки декору.
  • Випікання: Оволодієте майстерністю випічки, здійснюючи процес у повністю обладнаній кухні.
  • Технологічна карта та секрети: Отримаєте детальну технологічну карту та дізнаєтеся всі нюанси випічки в домашніх умовах.
  • Зберігання короваю: Поділюся особистими лайфхаками, які допоможуть вашому короваю залишатися свіжим на тривалий час.
Приєднуйтеся до нас, щоб не просто навчитися випікати коровай, а й перетворити цей процес на справжнє мистецтво, яке ви зможете практикувати та вдосконалювати вдома.
Цей майстер-клас ідеально підійде як для новачків, так і для досвідчених кулінарів, які прагнуть розширити свої знання та навички в традиційній українській випічці.
30 вересня 2024/ кулінарна школа «Lemon»

Запис на майстер-клас
«Коровай для свята: Техніки випічки і декорування»

Вартість відвідування
майстер-класу
4200 грн з обідами та кава-брейками
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності