Тарталетки с идеальным вкусом и формой: все секреты на практическом мастер-классе «Тарты» «Tisarimu» миндальное и шоколадное сабле, а также шоколадный брауни. Плюс, мы раскроем секреты приготовления соленой карамели, нежного сливочного мусса и взбитых ореховых и шоколадных ганашей. «Sicily» апельсиновое сабле, хрустящий слой, мандариновый компоте, мандариновый ганаш и мандариновый сбитый ганаш. «Mars» пряное сабле, миндалевый франжепан, вишневое конфи с куантро, ванильная намелака и вишневый мусс с бобами тонка. Вместе с нами вы создадите настоящий вкус приключений, которые перенесут вас в увлекательное путешествие на Марс! «Heron» творожное сабле, конфи с инжиром, крем из рикотты, хамон и, конечно же, инжир. Все эти замечательные ингредиенты объединились в одном десерте и мы научим вас готовить его дома. |
«Puerto» миндальное сабле, хрустящий слой, ананасовый компоте, ганаш Пина Колада, кокосовый мусс и конфи маракуйя. «Ile De France» кедровое сабле, франжепан с кедром и сыром, ганаш с сыром Бри, компоте из груши и мусс с сыром Бри. Этот десерт – воплощение французской изысканности, и мы раскроем все секреты его приготовления. «Saint Tropez» миндальное сабле, лаймовый гель, малиновый ганаш, малиновое компоте и ганаш с базиликом. «Leon» сабле бретон, фисташковый ганаш, лаймовое кремлю и клубничное конфи – эта эксклюзивная комбинация вкусов очарует ваши вкусовые рецепторы. Изучайте все тайны создания этого десерта. |